油焖虎皮尖椒怎么做?

发布网友发布时间：2022-05-14 10:41

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 11:02

食材明细主料：
洗净尖椒 300g

调料：
油、生抽、盐、味精
1,洗净尖辣椒300g
2,锅烧热油
3放入尖椒
4中小火煎制，要不断的翻个
5煎至到有均匀的焦*
6烹入生抽
7加入适量清水
8烧开后，加盐调味。改用小火焖制5分钟左右，放味精提鲜
9出锅装盘

参考资料：美食天下

热心网友时间：2023-10-14 11:02

我最喜欢吃油焖青椒，我想做法应该差不多吧。
倒大概能4分之1油（就是看你尖椒的多少）。小火慢慢的炒着，时间长一点没关系辣椒会有点像脱皮就差不多好了加盐水最多只能加1勺子这样油焖起来的辣椒辣劲十足
这是个人做法你可以试试

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