炸过东西的油怎么办

发布网友 发布时间：2022-05-14 06:35

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热心网友 时间：2023-10-09 00:16

你好，
首先对于炸完食物后的剩油我们在再次使用之前必须将其进行沉淀，然后在使用我们可以用炸完食物后的剩余油来做大包子或者饺子馅。

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其次对于炸完食物的剩余油我们还可以用来炒菜，当然我们在炒菜之前必须先用少量的生油将其加热后再倒入剩油这样可以降低剩余油的再次加热，可以让剩油有效的再次利用。

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再次对于炸完食物后的剩油我们还可以用它来做各种各样的凉拌菜，在做凉拌菜时我们可以用剩油来当做香油使用，味道当然也非常的可口。

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对于炸完食物的剩余油我们还可以将它用来做一些美味的面食，如做拉面或者扯面时，我们要在面团上抹上很多的油，这样做出来的拉面和扯面口感非常的好，所以我们可以用炸完食物后的剩油来抹，这样既可以省下没有用过的生油也可以有效的利用了炸完食物后的剩油。

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对于炸完食物后的剩油我们还可以用来做炖菜，如果我们在炖菜时加入适量的炸完食物后的剩油味道会更加的美味，而且也有效的利用了剩油。

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最后对于炸完食物后的剩油我们还可以将它做成美味好吃的发面花卷，这样也可以有效的处理和利用了我们炸完食物后的剩油。

注意事项
注意对于炸完食物后的剩油我们千万不可以让它反复加热，而且要及时将它吃完。
注意对于炸完食物的剩油如果颜色太深或者已经变质时不可以食用。

热心网友 时间：2023-10-09 00:16

从科学的角度来说炸过东西的油是不能在使用的了，可是大多数人还是会用的，炸东西本来就是会用很多油的，不再使用会造成很大浪费的，最好是用合适的容器保存起来下次再炸东西用。

热心网友 时间：2023-10-09 00:17

炸的次数多了、就应该倒掉的。那些油已经有病菌了，人们要是吃了的话，和容易得癌证。建议不要去吃 但如果开店什么的 就毕竟有成本问题。所以。。。主要还是自己看着办。

热心网友 时间：2023-10-09 00:17

炸过一次的油是可以吃的，无毒的，可以炒菜什么的。重复的食用使用过的油是会对身体不好，会增加癌变的几率，但不是100%的会致癌。

热心网友 时间：2023-10-09 00:18

理论上是已经不健康了. 应该扔掉 吃多这种反复沸点的油对身体是不好的.

如果你节约的话....继续用吧...干啥都行..