简单的自做炒年糕拜托各位了 3Q

发布网友发布时间：2022-05-14 08:37

共2个回答

热心网友时间：2023-10-11 18:28

没这么复杂哈，我是先放入少许的水，没过年糕一点就可以了，根据自己的口味加入韩式辣酱，大火煮开后转小火煮。然后切点洋葱，胡罗卜，培根片，虾仁（自己发挥，没什么特定的，合自己口味的才是正宗的），用油稍微炒一下，加入年糕汤中，小火煮浓收汁，加盐和鸡精调味就行了

热心网友时间：2023-10-11 18:28

我说的是大众化的。先把锅热下，再到些油，放些香葱，肉丝，胡萝卜丝炒下;接着放些自己喜欢的配料（包菜等）炒个三四分钟，再倒入年糕，加调料炒几分钟就行了（年糕可以在水里先过一下，不过这样口感会差很多）
麻烦采纳，谢谢!

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