香煎鸡胸脯肉怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-14 08:20
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-15 15:17
比拳头大点的鸡胸肉 两片
生抽 一小勺半
料酒 两小勺
盐 少量
鸡精 一小撮
韩国辣酱 一勺
花椒 根据自己的口味
干辣椒 四个
香煎鸡胸脯肉的做法
将生抽、盐、鸡精、料酒、花椒、干辣椒依次放入鸡肉中，拌匀。
在拌匀的鸡肉上均匀涂抹韩国辣酱。
鸡肉上扎几下，帮助入味。腌制十五分钟到半小时，我今天去看了场电影所以腌的比较久，更入味一些。
腌制好后锅中放少量橄榄油，每面煎一分半到两分看肉的厚度而定。煎够一分半再翻面，不要总翻。锅里可以选择性放些洋葱会更好吃。
很简单的香煎鸡胸肉就完成啦！非常方便，家里有冰箱的前一天晚上腌好，第二天一煎，就是这么快！
: )
