体内氨的来源

发布网友发布时间：2022-05-14 09:47

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体内氨的来源
1.组织中氨基酸分解生成的氨组织中的氨基酸经过联合脱氨作用脱氨或经其它方式脱氨,这是组织中氨的主要来源.组织中氨基酸经脱羧基反应生成胺,再经单胺氧化酶或二胺氧化酶作用生成游离氨和相应的醛,这是组织中氨的次要来源,组织中氨基酸分解生成的氨是体内氨的主要来源.膳食中蛋白质过多时,这一部分氨的生成量也增多.
2.肾脏来源的氨血液中的谷氨酰胺流经肾脏时,可被肾小管上皮细胞中的谷氨酰胺酶(glutaminase)分解生成谷氨酸和NH3.
3.肠道来源的氨这是血氨的主要来源.正常情况下肝脏合成的尿素有15?0%经肠粘膜分泌入肠腔.肠道细菌有尿素酶,可将尿素水解成为CO2和NH3,这一部分氨约占肠道产氨总量的90%(*每日约为4克).肠道中的氨可被吸收入血,其中3/4的吸收部位在结肠,其余部分在空肠和回肠.氨入血后可经门脉入肝,重新合成尿素.这个过程称为尿素的肠肝循环(enterohepatin circulation of urea).
肠道中的一小部分氨来自*作用(putrescence).这是指未被消化吸收的食物蛋白质或其水解产物氨基酸在肠道细菌作用下分解的过程.*作用的产物有胺、氨、酚、吲哚、H2S等对人体有害的物质,也能产生对人体有益的物质,如脂肪酸、维生素K、生物素等.