发布网友 发布时间:2022-05-14 12:41
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热心网友 时间:2023-10-17 07:57
材料
蛋糕配料:鸡蛋7个糖125g蜂蜜:45g橄榄油:45g低筋面粉;125g可可粉30g料心配料:淡奶油100g糖20g
做法
1
将橄榄油和蜂蜜混合在一起
2
鸡蛋分离蛋黄和蛋清
3
蛋黄打发,蛋清加入糖打发
4
将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中,搅拌均匀
5
加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、可可粉,搅拌均匀
6
将面糊倒入烤盆中,铺平
7
放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟,取出放入冰箱冷却
8
制作料心,淡奶油加糖打发至泡起
9
将料心倒入蛋卷皮上铺平,卷起,切片。