炝拌土豆丝的做法步骤图,炝拌土豆丝怎么做好吃
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发布时间:2022-05-14 11:57
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时间:2023-10-16 06:03
炝拌土豆丝的做法步骤
【炝拌土豆丝】的做法步骤:1
1土豆切丝,放在清水中浸泡20分钟左右去掉淀粉。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:2
2胡萝卜、尖椒切丝,蒜及干红辣椒切碎。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:3
3煮锅烧水开后加入土豆丝,30秒后捞出。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:4
4焯过水的土豆丝过冷水。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:5
5取大碗,捞出土豆丝控干水分,加入胡萝卜和尖椒丝,中间放蒜沫和干红辣椒。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:6
6炒锅烧热加入植物油,加入花椒爆香后将花椒粒捡出。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:7
7将热油浇在蒜沫及干红辣椒上。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:8
8加入盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀即可。
【炝拌土豆丝】的做法步骤:9
9成品
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