粢饭在家里怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 21:47

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热心网友时间：2022-07-09 10:26

将糯米、粳米（两米比例为3：1）掺和淘净，倒入容器中，用冷水浸没，至米粒吃水发涨，捞出沥干，将米放入垫有蒸草（或纱布）的蒸桶内，蒸桶放在装有半锅水的锅上，桶底离水面稍高，用大火蒸至蒸气上涌。面上米熟，浇淋一大碗热水，立即加盖再焖5分钟即成。食用时，取消毒湿布一块，摊在左手掌上；右手捞一团粢饭放在湿布上摊开，包入热油条1根，再放些白糖，用双手控拢捏紧即成。

热心网友时间：2022-07-09 11:44

糯米煮一锅．记得不要太烂．稍微干点，不过自己煮的一定很烂的．外面卖的是木桶蒸的．．．QQ的很爽．准备咸菜炒笋丝．．或者昨天晚上吃剩的．也就是．南方的芥菜．．
干净的面纱布．或者新毛巾．打湿备用．
取适量蒸好的糯米均匀的摊在纱布上．放上．．．．油条／／咸菜．．然后用裹起来．．．当～～～就做好粢饭团乐．当然你还可以放紫菜．海苔．虾皮．甚至酸梅．火腿／
乱七八糟的都可以裹．．．

热心网友时间：2022-07-09 13:19

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