为什么加了盐水后萝卜会变软?

发布网友发布时间：2022-05-15 00:58

共4个回答

热心网友时间：2023-08-05 11:49

按生物原理来说、如果是浓盐水、那细胞外液浓度肯定大于细胞内液浓度、因该会引起萝卜的细胞失水、所以萝卜会变小然后变软、等细胞液的浓度等于外液浓度时应该又会吸收一部分水分、然后萝卜会稍微变硬一点、
大概就是这样的.

热心网友时间：2023-08-05 11:50

因为盐水浓度比萝卜细胞液浓度大，而液体的流动是由浓度小的流向浓度大的，因此萝卜的细胞叶浏出去了自然就变软。

热心网友时间：2023-08-05 11:50

渗透作用，盐水浓度大，萝卜里的水分出来了，水分从高浓度向低浓度流动，

热心网友时间：2023-08-05 11:51

当把萝卜切成条然后再用盐把萝卜里的水给，用盐给撒出来这样一来萝卜就会变软了。