放了几个月的铁锅，现在用来炒菜会有股味道，这锅要继续用的话怎么处理啊？

发布网友发布时间：2022-05-15 00:54

共5个回答

热心网友时间：2023-11-17 17:48

先用铁刷子+盐水大力搓洗谷底，彻底将锈污去除，直到露出灰白色铁底为止；大米一两+水1升中火煮30分钟，然后将水倒掉，控干；最后小火加热，同时用猪油擦拭锅底，直到抹匀，闭火。
经过上面的处理后就可以正常使用了，但要注意，每次做完菜后，都要把国洗干净，但不能用铁丝球等硬刷子，水控干后，在煤气炉上加热10秒，等水干透就可以收起来了。说起来复杂，实际很简单的～～

热心网友时间：2023-11-17 17:49

可以啊、用之前要先烧烫在加水。。多沸腾下在舀掉；、之后打点油

热心网友时间：2023-11-17 17:49

先把锅洗下，再把锅加热加油，炒些自己不要的青菜，然后倒掉，这样锅里的味道就去掉了。记得要加盐，最好多加点，哦！

热心网友时间：2023-11-17 17:50

打开炉火和油烟机将锅底部（特别是锅沿一圈）放火上烧至不冒烟，用钢丝球沾湿碱面擦两遍就行了。

热心网友时间：2023-11-17 17:50

你自己或者朋友有没有喝咖啡的，可以把湿的咖啡渣倒进锅里，炒干了就可以去异味了，很简单的，茶叶渣也可以。