发布网友 发布时间:2022-05-15 00:27
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热心网友 时间:2023-11-14 00:54
食材
羊肉 适量
萝卜 1根
木耳 适量
生姜 1块
蒜苗 1根
大葱 2根
粉丝 适量
料酒 适量
花椒 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
方法/步骤
羊肉切成块状。
萝卜切成块状。
生姜切成片状。
蒜苗切成段状。
锅中放水,水开后放入羊肉,加两勺料酒。
羊肉捞出,放入清水中。
水开后,倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。
30分钟后捞出葱结、萝卜,加入粉丝、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。
盛出即可完成。