记得日本豆腐的做法
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发布时间：2022-05-14 21:15
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热心网友
时间：2023-08-20 01:55
日本豆腐 (适量)
青椒 (适量)
红椒 (适量)
辅料
葱 (适量)
姜 (适量)
厨具
炒锅
分类
夏季菜谱 热菜 原味 烧 廿分钟 普通难度
准备几条日本豆腐，将日本豆腐从中间切开，轻轻倒出，切成一厘米厚的片。
将日本豆腐放入一装满淀粉的碗中，晃动碗，使其均匀裹上淀粉，尽量不要用手拔动，以免弄碎日本豆腐。
将日本豆腐入锅炸，炸好后捞出控油。
青红椒洗净切小块。
切葱花，姜切丝。
锅内放入油，油热下葱姜爆锅。
出香味后，放入青红椒翻炒。
放入日本豆腐，不要翻动。
放入酱油。
放入盐。
放入蚝油。
