用肉汤打米糊怎么做
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发布时间:2022-05-14 23:49
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时间:2023-11-09 04:41
主料
海参
1条
辅料
米粉
2汤勺
姜
1片
红萝卜
20g
薏米
2.5g
瘦肉
50g
百合
2.5g
玉竹
2.5g
沙参
2.5g
步骤
1.准备的材料,海参提前泡发处理好,四味泡清水一个小时
2.泡发处理好的海参再焯水捞起
3.瘦肉剁碎,海参切段
4.把材料放入炖盅,加入适量的水
5.盖盖,小火炖2.5小时
6.炖好的汤
7.磨好的米粉
8.用几勺汤把米粉调好糊状
9.把汤倒在奶锅
10.倒入调好的米糊,边煮边搅拌,直到浓稠