脐橙皮的吃法
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发布时间:2022-05-14 17:09
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热心网友
时间:2023-10-15 10:28
【糖渍橙皮】
制作配料:橙子皮适量 冰糖200克 蜂蜜1勺 柠檬半个
制作方法:
1、橙子吃的时候先用清水清洗干净,再用盐搓洗几分钟冲洗干净,捞出来沥干水分;
2、把橙子切开小块,把果肉分离出来吃掉;
3、再把橙子皮白色的部分去掉,尽量去干净一点,不然成品会发苦;
4、再把橙子皮切成小碎丁;
5、可以先冷藏一部分,等攒多一点再做;我这个量大概是250克;
6、先把切好的橙子皮放在开水锅里,煮开以后捞出来;
7、再放在冷水中清洗干净;
8、另起锅加入稍微比橙皮多一点的清水,把冰糖也加进去;大火煮开转小火慢煮;
9、煮至水分收了一大半的时候,放入提前切成小块的柠檬继续煮;
10、继续小火慢慢熬煮,直到水分大部分收干,底部留出少量的汤汁就可以关火了;
11、晾至温热的时候,加入1勺蜂蜜拌均匀,装在消毒的瓶子里密封保存;可以泡水喝,功效多多,胜过秋梨膏;也可以做面包的时候加在面包里,超香!
热心网友
时间:2023-10-15 10:28
糖渍橙皮】
制作配料:橙子皮适量 冰糖200克 蜂蜜1勺 柠檬半个
制作方法:
1、橙子吃的时候先用清水清洗干净,再用盐搓洗几分钟冲洗干净,捞出来沥干水分;
2、把橙子切开小块,把果肉分离出来吃掉;
3、再把橙子皮白色的部分去掉,尽量去干净一点,不然成品会发苦;
4、再把橙子皮切成小碎丁;
5、可以先冷藏一部分,等攒多一点再做;我这个量大概是250克;
6、先把切好的橙子皮放在开水锅里,煮开以后捞出来;
7、再放在冷水中清洗干净;
8、另起锅加入稍微比橙皮多一点的清水,把冰糖也加进去;大火煮开转小火慢煮;
9、煮至水分收了一大半的时候,放入提前切成小块的柠檬继续煮;
10、继续小火慢慢熬煮,直到水分大部分收干,底部留出少量的汤汁就可以关火了;
11、晾至温热的时候,加入1勺蜂蜜拌均匀,装在消毒的瓶子里密封保存;可以泡水喝,功效多多,胜过秋梨膏;也可以做面包的时候加在面包里,超香!