火腿烧冬瓜怎么烧?
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发布时间：2022-05-14 15:35
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时间：2022-07-06 00:21
原料：嫩冬瓜300克，火腿15克，姜末、植物油、盐、味精、蚝油、水淀粉各适量。
做法：嫩冬瓜切成小块；火腿切成菱形片。锅内加水烧沸后，放入冬瓜，用中火煮一下捞出。另取一锅倒植物油烧热，放入姜末、火腿片炒香，加入冬瓜和水，加入盐、味精、蚝油烧透入味。最后用水淀粉勾芡即可。
