什么是茯砖茶啊?哪里的好喝一点?
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发布时间:2022-05-14 18:44
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热心网友
时间:2023-10-24 04:46
茯砖茶属于黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,(普洱茶也黑茶)它其中所拥有的 “金花”(冠突散囊菌)是它独有的,它属后发酵茶、全发酵茶。
茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块 茯砖茶的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”,因原料送到泾阳筑制,又称“泾阳砖”。近代湖南安化白沙溪茶厂经过反复试验,1953年终于在安化就地加工茯砖茶获得成功。