黑茶的品饮,重在寻什么,探什么

发布网友发布时间：2022-05-14 19:49

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热心网友时间：2023-08-01 19:22

近年来，有关黑茶的宣传报导风起云涌，湖南作为全国最大的边销茶产茶大省，如何与时俱进，乃是湖南学术界、业界以及*部门应该共同关注和研究的问题。
湖南茶产业优势就在“黑茶”。这不仅由于湖南黑茶有悠久而辉煌的历史，而最为根本的是黑茶独有的品质和特殊的功效，符合现代人类的消费理念。几百年来黑茶一直是我国边区牧民不可一日无的日常生活必需品，由于黑茶香味醇和，部分黑茶特有的菌花香突出，且去油腻作用明显，因而消费面迅速扩大，尤其陈年砖茶香味陈醇，功效卓越，今日堂而皇之成为富贵阶层的饮品，这是历史的必然。
黑茶是历史的产物，黑茶的历史，品饮文化，工艺技术，保健功效等方面的研究和挖掘，都将对湖南黑茶的产业产生深远的影响。