同一种咖啡，为什么有的人喝了觉得很香很好喝，有的人却觉得很苦很难喝？

发布网友发布时间：2022-05-14 16:53

共4个回答

热心网友时间：2023-10-14 10:12

不同的咖啡豆有不同的味道，不同的烘培有不同的味道，不同的制作也会有一点影响。
咖啡豆是苦的，因为说白了，咖啡就是把豆子烘糊了，不苦就怪了。
但是如果你经常喝不加糖的意式特浓，你会在喝很苦的同时体会出豆子的味道和一点甘甜。普通滴漏咖啡我就不清楚了，但是你经常喝的话应该能喝出来，但是没有espresso体会的多。
你想体会的话，开始试着喝latte，奶多，甜一点；
适应了，尝尝卡布其诺，奶少了，咖啡味道多了。
适应后试试espresso加糖或者espresso con pana（上面是奶油）
最后试试espresso，single shot ，一口喝下去。
喝个10-15个espresso你就能喝出来了。
你一上来就喝不加糖的espresso你会后悔的，这是循序渐近的过程，随着你对咖啡懂的越来越多，你也就懂了。

热心网友时间：2023-10-14 10:13

一个已经习惯，同时用心品味!感觉人生如此!一个很少喝，内心又排斥!感觉苦与难喝。

热心网友时间：2023-10-14 10:13

味蕾被刺激地方不同或味蕾灵敏度不同

热心网友时间：2023-10-14 10:14

每个人味觉不同，舌头敏感度也不一样