清炒莴笋丝怎么炒好吃
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发布时间:2022-05-14 18:19
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时间:2023-01-19 18:36
炒莴笋丝炒法是:1.莴笋去皮,刨成丝。
2.配料切好备用。
3.锅加热,放入少许食用油,将配料放入锅中爆炒至香。
4.将莴笋丝倒入锅中翻炒熟。
5.放入适量盐,翻炒均匀即可起锅。
莴笋,菊科莴苣属。原产于地中海沿岸。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。叶互生,披针形或长卵圆形等,颜色有浅绿、绿、深绿或紫红。