炸糖片的糖的做法

发布网友发布时间：2022-05-14 17:52

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好二三四时间：2022-09-10 18:51

味道超级棒^……^小女儿的最爱

干净的容器里放入面粉

刚烧开的开水倒入面粉，边倒边搅拌，直到成絮状没有干面粉

稍晾凉将倒入开水的面粉揉成光滑团状，揉的过程中手上蘸取食用油

将揉好的光面团分成若干剂子

将剂子按压薄放入白砂糖包裹，并按压成糖糕状，过程中手上要蘸取油

待所以剂子包完就可以上锅炸了

炸到表皮呈焦黄色即可出锅

热心网友时间：2024-11-23 17:08

炸糖片的糖的做法材料
面粉，开水，糖，熟白芝麻，油
做法
1.面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入滚烫的沸水，和成软硬适中的面，我感觉是越软越好吃，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以，尽量软吧哈
2.盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油
3.让面团醒的时候，可以做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可，放白芝麻主要是吃起来更香些。也可以不放哈
4.拿出一块面团，搓成长条，分成若干小挤子
5.取一小剂面团擀开，放入适量馅，像包包子一样包拢，沾少许油，在手心拍扁
6.捏好的糖糕坯子，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可