酸笋炒卤水鸭翅的做法,酸笋炒卤水鸭翅怎么做
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发布时间：2022-05-14 17:41
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时间：2023-08-03 19:39
主料
卤水鸭翅
500g
酸笋
250g
卤水鸡胗
300g
辅料
油
适量
生抽
适量
辣椒干
适量
白糖
适量
步骤
1.准备卤水鸭翅。
2.准备酸笋。
3.准备卤水鸡胗。
4.将鸭翅鸭脚斩小块。
5.酸笋泡浸清洗干净切片。
6.准备辣椒干。
7.将酸笋放入炒锅炒干水份。
8.然后加适量的油和辣椒干炒香。
9.将鸭翅鸭脚和鸡胗放入加适量的生抽拌炒均匀。
10.出锅前加适量的白糖调均匀味道。
11.上桌的“酸笋炒卤水鸭翅”配上一碗绿豆粥，酸辣开胃，小喝两杯也不错哦。
小贴士
酸笋虽然开胃下饭，但是值得需注意的是身体有恙或有暗疾、皮肤病的人是不能吃酸笋的。
