如何在煮豆浆时不让豆浆溢出？

发布网友发布时间：2022-04-21 20:11

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热心网友时间：2023-06-25 22:09

首先导致豆浆溢出的应该是泡沫；豆浆含有丰富的植物蛋白，蛋白质非常容易形成泡沫，所以泡沫同水混合在一起体积膨胀，所以看到水位上升甚至溢出；豆浆机的杯壁上都有水位线的标示，其次豆浆机都有一个防溢出的小机关，是在机头上伸出的一个小杆，但是水加的太多的话混合了大量小气泡的豆浆就会呼呼地浮上来溢出来了~~~~简单的处理方法就是按照水位线操作就可以啦

热心网友时间：2023-06-25 22:09

因豆浆煮沸时上面有一层泡沫，水蒸气在泡沫下无法散发从而把泡沫向上顶起，这就是容量溢出的原因。用小火煮一下，待泡沫散去，再煮就不溢了。

热心网友时间：2023-06-25 22:10

煮豆浆不会溢出的方法如下： 1、煮豆浆前，在锅里面加少许的温水，在把豆浆放进去，豆浆就不会溢的到处都是。 2、豆子泡好后先用高压锅焖熟，再加热水打，打完直接能喝，又香浓又不用隔渣，也不会溢锅。一次可以多焖一点豆子，分小盒冷藏，每天加热打一次。 3、不要盖盖子，小火慢慢煮，等豆浆面上泡沫越来越多就要在炉子旁边注意了，打掉泡泡之后豆浆会冒上来。煮豆浆溢出的原因如下：把锅坐偏，导致锅底不均匀受热，炉头正上方的豆浆已经达到90度的分解温度，另一侧还在呼哧呼哧往上爬。这样锅里的液体带着泡沫就从炉火一侧流向低温一侧，泡沫的上升运动变成了水平运动，一场*就这样平息了。接着加温达到真正沸腾时，还是存在这

热心网友时间：2023-06-25 22:11

豆浆里的营养成分在加热时容易快速的产生许多小气泡，泡沫多了就会溢出。