大红袍保质期多长？

发布网友发布时间：2022-04-21 19:59

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热心网友时间：2023-07-11 10:04

大红袍茶叶保质期2至3年。

大红袍属于半发酵乌龙茶，且经过烘焙制成，茶叶内质活性稳定，受氧化影响较小，可以保存2至3年的时间。市面上有浓香型和清香型两种，一般来说，浓香型比较好贮藏，因为浓香型大红袍是传统型的茶，发酵重，火功足，而清香型焙火程度低，香气容易散去，不耐储藏，保质期较短。

大红袍其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。

大红袍的保存方法

1、铁罐储存法：该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存时也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。储藏时，可先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

2、冰箱储存法：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存。将大红袍密封包装后放入冰箱内，尽量将温度调整到5摄氏度左右。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。