怎么把土豆片炸脆,而且不苦?

发布网友发布时间：2022-05-13 06:56

共2个回答

热心网友时间：2022-08-04 21:21

有一个秘诀，就是一定要把土豆片里的水分尽量吸干，我一个朋友，她妈妈做薯片的时候，用纱布包起土豆片放在洗衣机的烘干机里面脱水，哈哈，方法比较搞笑，但效果确实非一般的好。
你可以试着用干净的布把土豆片里的水分挤得尽量干再炸。

热心网友时间：2022-08-04 22:39

炸土豆片一定要保证很薄才行，而且要把水利干了才下锅炸，这样才会脆，如果有水就下锅就会是软的。

希望能帮到你！

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