发布网友 发布时间:2022-05-13 02:30
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-22 03:36
食材
主料
红豆
0适量
面粉
0适量
辅料
田桂花酱
0
白糖
0适量
步骤
1.红豆加入白糖用高压锅30分钟焖熟。
2.焖熟红豆如果水份多,需要在炒锅里把水份炒出去。如果焖的水份正合适此步就不需要。这时可以加入糖桂花酱。
3.等面粉发酵的同时,做油酥。油酥做法:半小碗面粉,炒锅里放油烧热浇入面粉里搅匀成稀糊状。
4.把发好的面擀薄,再把油酥均匀的抹在面饼上,一定要涂满。把面从头卷到尾。
5.把卷好的面切成小块,擀面皮包豆馅。
6.入烤箱,此步也可以用电饼铛。