果脯糯米糕的做法,果脯糯米糕怎么做好吃,果脯
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发布时间:2022-05-13 06:14
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时间:2023-08-22 09:37
步骤
1.糯米洗净浸泡至米粒手能捻碎(冬季10小时以上)
2.倒净泡米的水重新加水,水量与米平齐不要没过米
蒸成熟糯米饭
3.硅胶袋滴入少许熟食用油
熟糯米饭趁热倒进硅胶袋,反复揉制
一直揉到基本看不到米粒状,成为一陀粘性十足的糯米团
4.什锦果脯备好
葡萄干洗净用厨房纸吸干水分备用
5.撒少许椰蓉在盘中防止粘住
6.再把什锦果脯均匀铺在盘底
7.将揉制好的糯米团均匀铺在盘子里
8.最后在上面铺一层葡萄干
9.倒扣过来
10.切成四份
11.摆盘
糯米糕有哪些家常做法?
做法:将黑米粉与糯米粉按比例混合,加入糖和水调成糊状,蒸熟后放凉切块。抹茶糯米糕:材料:糯米粉、抹茶粉、糖、水。做法:将抹茶粉与糯米粉混合,加入糖和水调成糊状,蒸熟后放凉切片。花式糯米糕:材料:糯米粉、各种果脯、糖、水。做法:将果脯切成小块,与糯米粉、糖和水混合均匀,蒸熟后放...
【如何自己蒸糯米糕】怎样蒸糯米糕
1、糯米洗净浸泡至米粒手能捻碎(冬季10小时以上),2、倒净泡米的水重新加水,水量与米平齐不要没过米,蒸成熟糯米饭,3、硅胶袋滴入少许熟食用油,熟糯米饭趁热倒进硅胶袋,反复揉制。一直揉到基本看不到米粒状,成为一陀粘性十足的糯米团。4、什锦果脯备好。葡萄干洗净用厨房纸吸干水分备用。5...
如何做糯米糕?
1. 圆糯米淘洗好后~用清水浸泡四个小时以上~~我临时起意做的~家里的圆糯米不太多就少加了点儿大米~~糯米糕的做法步骤 2. 花生烤香装在保鲜袋里擀碎~~一定要碎碎的才好吃哦~~颗粒大了不好~~糯米糕的做法步骤 3. 原谅我晚上做的~拍照不是特别清楚~这是将泡好的糯米留一点点儿水...
有谁知道山东一种用糯米和大米制作的糯米糕,凉吃的
做法很简单的 就是把江米加上果脯放大锅里蒸熟 然后切成三角形用保鲜膜包好 就是你要找的东西了 我这里卖的我吃过 绝对不是纯江米 应该是江米+大米 还有黑的是江米+黑米 奸商哦
糯米糕有哪些简单美味的家常做法?
做法:将糯米粉和白糖混合均匀,加入芋头泥和适量的水搅拌成糯米浆。将糯米浆倒入蒸盘中,大火蒸约30分钟至熟透。取出冷却后切块,即可食用。以上是几种简单的糯米糕家常做法,可以根据个人口味添加不同的配料,如豆沙、果脯、枣泥等,增加糯米糕的风味。制作时注意水量的控制,过多会使糯米糕太湿,过...
有哪些技巧能使糯米糕更好吃?
浸泡糯米粉:在制作糯米糕之前,可以将糯米粉用水浸泡一段时间,这样可以使糯米粉更加柔软,更容易煮熟,提高成品的口感。控制水分:在和面的时候,要控制好水分的量。水分过多会使糯米糕过于湿软,水分不足则会使糯米糕太硬。根据糯米粉的吸水性调整水的量,以达到最佳的面团状态。馅料的选择和处理:...
山东的糯米糕的制作?详细点好!谢谢!在线等!
茂名糯米籺有什么好吃的做法分享?
糯米籺的甜度可以根据个人口味调整,也可以加入红糖或者蜂蜜增加风味。蒸制过程中要注意水不要蒸干,必要时可以加水。糯米籺容易粘手,切割时可以在刀上抹油或者用水湿润手和刀。茂名糯米籺的做法多种多样,可以根据个人喜好添加不同的配料和调味品,如椰蓉、果脯等,创造出多种口味的糯米籺。无论是作为...
糯米凉糕的家常做法
家常做法:1. 糯米处理:将糯米用清水浸泡8小时,确保充分吸水膨胀。然后,将糯米倒入电饭锅中,加入适量清水,煮熟。2. 成型准备:煮熟后的糯米盛出,装入保鲜袋,用工具压碎。然后,将压碎的糯米铺入烤盘,整理成型,并压紧。3. 包裹豆沙馅:将铺好的糯米糕倒扣在案板上,铺上豆沙馅,整理均匀。
寿宁米糕有哪些简单又好吃的做法?
做法:a. 将糯米提前清洗干净,浸泡在水中大约4-6小时,或者可以浸泡一夜。b. 将浸泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中,上蒸大约30分钟至糯米熟透。c. 将熟透的糯米取出,趁热加入适量的红糖拌匀,让糯米均匀地裹上红糖。d. 将拌好的糯米放入模具中压实,放凉后脱模即可食用。花生红枣寿宁米糕 材料:...