拌水萝卜最简单做法
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发布时间:2022-05-12 22:19
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懂视网
时间:2023-02-06 08:35
1、材料:小萝卜、橄榄油、盐、糖、醋、蒜碎、黑芝麻。
2、洗净小萝卜,再切上几刀.主要为了入味。
3、切碎萝卜缨,与小萝卜拌匀。
4、依个人口味放入少许橄榄油,盐,糖,醋,蒜碎,黑芝麻拌匀即可。
热心网友
时间:2023-02-06 05:43
凉拌水萝卜
水萝卜外表红红的皮,很艳丽,里面白白的肉很清脆,怎么吃都好吃。今天来凉拌一下,酸酸甜甜味道真好。
原料:水萝卜、米醋、糖、盐、香菜。
做法步骤:

第1步、萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。

第2步、放一勺盐,杀出水萝卜里的辣气。

第3步、大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。

第4步、米醋加入糖搅拌至糖完全融化。

第5步、倒在水萝卜上,醋能使水萝卜的颜色更好看,所以不要使用陈醋。

第6步、香菜切成小段,放到水萝卜里一起拌匀,就可以上桌啦。
小贴士:
一定要放盐杀出水萝卜的水,这样味道才更好,而且不辣。
热心网友
时间:2023-02-06 07:01
凉拌水萝卜是比较常见的一种食用方法,尤其是水萝卜其实具有很好的化痰止咳功效,而凉拌的食用方法是比较美味的,下面就是具体的食用方法介绍,每个人都可以制作完成。
凉拌水萝卜怎么做?
1、水晶萝卜丝:白萝卜1根,白醋半瓶,白糖、盐、保鲜膜、紫菜精粉各适量。将白萝卜去皮,挂丝;将多余的萝卜汁去掉,倒入醋、白糖和盐、紫菜精粉调味;调好味后,将装萝卜丝的容器盖上保鲜膜放至冰箱腌制一夜即可食用。
2、发菜凉拌萝卜丝:红萝卜500克,水发发菜50克,辣椒丝250克。精盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、麻油、芜菜末。红萝卜洗净切成细丝,加入精盐腌浸10分钟,挤干水。辣椒丝也加少许盐腌浸一下待用。将水泡发菜去杂洗净沥水待用。此菜具有健脾开胃、软坚化痰等功效,可作为食停不化、腕腹胀满、咳嗽痰多、冠心病、动脉硬化、癌肿等病患者的辅助食疗菜肴。
3、香菜凉拌萝卜丝:白萝卜500克,香菜50克,白糖、味精、嫩姜、酱油、细盐、香油适量。将萝卜洗净,刨皮,切细丝,晾干待用。嫩姜去皮切丝。香菜拣去黄叶,洗净切段。将萝卜丝放在温开水中泡软,取出挤干水分,同姜丝拌匀装盘,上面放香菜。取小碗一个放酱油、白糖、细盐、味精、香油调成汁,浇在萝卜丝上即成。
4、酸甜萝卜丝:红皮萝卜或白萝卜一个。萝卜切丝,放少量盐腌一下,除去多余水分,然后加适量白糖和白醋,拌均,腌20分钟后即可食用。此菜酸酸甜甜的,相当开胃。
5、香辣凉拌萝卜丝:萝卜,盐,花生油,花椒,干辣椒米醋,蒜,香油,蚝油各适量。萝卜切丝。蒜拍碎至上。锅热油,加花椒,干辣椒小火爆香,捞出不要。油趁热浇到蒜碎上,拌匀。加盐,米醋,香油,蚝油,拌匀即可。
水萝卜怎么凉拌
1、水萝卜清洗干净。2、先斜刀切成片。3、再切成均匀的细丝。4、放入盆中,放少许盐、白糖、味精,搅拌均匀,淋少许香油即可。5、成品。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
凉拌水萝卜
凉拌水萝卜 食材:水萝卜2根,香菜,蒜末。 做法 1.水萝卜洗净切片,加2勺盐、1勺糖拌匀腌制30分钟,倒掉腌出的水分清洗2遍沥干水分放入碗中。2.放入香菜和蒜末,加适量盐、2勺生抽、2勺香醋、1勺辣椒油、半勺香油拌匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的...
凉拌水萝卜丝的家常做法
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凉拌水萝卜怎么做?
步骤一:水萝卜用清水洗净,然后去头去尾。步骤二:用刀把水萝卜逐个拍碎。步骤三:全部拍好的水萝卜放入碗中。步骤四:加入糖盐。步骤五:加入凉拌醋香油。步骤六:调均即可。步骤七:成品图。
水萝卜怎么腌制好吃
1、将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。2、将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。3、给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之后,揭开盖子,将器皿中的水分沥干。4、将大蒜、生姜、红椒切成合适大小,倒入萝卜中。5、将萝卜装坛密封,三天后即可食用。
拌水萝卜最简单做法
凉拌水萝卜怎么做?1、水晶萝卜丝:白萝卜1根,白醋半瓶,白糖、盐、保鲜膜、紫菜精粉各适量。将白萝卜去皮,挂丝;将多余的萝卜汁去掉,倒入醋、白糖和盐、紫菜精粉调味;调好味后,将装萝卜丝的容器盖上保鲜膜放至冰箱腌制一夜即可食用。2、发菜凉拌萝卜丝:红萝卜500克,水发发菜50克,辣椒丝...
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