广东人饮用“凉茶”的原因是

发布网友发布时间：2022-05-13 00:30

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热心网友时间：2023-11-02 22:50

广东的凉茶应该说在全国都有名，这一方面是拜广东商人在全国各地的经商所赐，另一方面则是因为广东人最喜欢说的一个词儿" 热气"。但广东凉茶在之前的岁月里，在全国范围并没有什么代表性的角色出现，也不为大多数中国人所熟悉。因为广东在地域上有粤东、粤西等大概念的划分，而在人文习惯上则有客家人、潮汕人以及传统意义上的广州人之分。正是因为这种划分影响了广东凉茶在全国范围内的推广，致使其始终局限于一个地区性的大众消费品。同时，在不同的区域，也有不同的凉茶代表，在广州市及其周边区域，以老广州人为代表，主要喝的是黄振龙、王老吉等具有传统中医人文特色的凉茶。而在潮汕区域，以汕头市为代表，喝的是裤头方等带有潮汕文化特色的民间凉茶。当然，还有其他的数不清的所谓民间秘方制作的凉茶，功能当然是针对广东人最头疼的" 热气"。

热心网友时间：2023-11-02 22:51

•饮凉茶可以除湿去热，特别是在湿热的夏季，凉茶更是广东人用来抗暑防病的好饮料。但凉茶也分成不同的类型：
•苦凉茶：主要是用于除湿去热，配方复杂，通常含有多种中草药原料（如金银花、夏枯草），药味明显，带有较强的疗效作用(如：四时感冒茶，清热祛湿茶，减肥茶等)。这种产品多以凉茶铺的形式出现在大街小巷，一般都具有很强的针对性。
•甜凉茶：主要有菊花雪梨茶、竹蔗茅根茶、酸梅汤、清凉露、罗汉果五花茶等。这类产品主要以保健养生为主，消暑解渴为目标，药的特征不突出，以预防为主要目的。也是饮料企业主要销售的产品。如王老吉，白云山凉茶，菊花茶，毛根汁等。