发布网友 发布时间:2022-05-13 00:43
共4个回答
热心网友 时间:2023-05-18 07:11
调汤的肉当然不可以用绞肉机了,绞肉机绞的太碎了,所以做调汤的时候汤就不会特别的清热心网友 时间:2023-05-18 07:12
可以的,清汤的肉蓉可以用绞肉机做的,不过做出来的口感上不是那么好,一般都是用刀背去敲打这个肉做的。热心网友 时间:2023-05-18 07:12
吊清汤用的肉蓉,是可以用绞肉机绞成肉馅的这种方法,既方便而且品质还是不错,是没有问题的。热心网友 时间:2023-05-18 07:13
你好!应该是可以的,但是绞肉机绞出来的线,不如我们人工剁的馅好