黄豆面馒头的做法大全
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发布时间：2022-05-13 00:18
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热心网友
时间：2022-07-10 14:25
主料
中筋面粉
400g
黄豆面
150g
辅料
酵母6g
清水适量
黄豆面儿馒头的做法
1
把两种面倒入和面机里。
2
放入酵母粉。
3
和成一个不太软的面团。
4
盖上保鲜膜，放入烤箱进行发酵。一个小时50度。
5
发完面，加30克的面粉。重复三次。
6
进行排气。
7
切两段。
8
分成八个小剂子。
9
揉一个圆团。
10
全都揉完。
11
放锅里进行二次发酵。15分钟后开火。
小贴士
面一定不要和软了。
热心网友
时间：2022-07-10 15:43
