发布网友 发布时间:2022-05-12 21:33
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-13 06:21
成熟的圣女果在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。温度太低,圣女果会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。圣女果在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期,故圣女果冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
懂视网 时间:2022-10-07 15:47
1、番茄可以放在温度为2-4度的环境下进行冷藏,这样口感和营养都不会受到影响。
2、也可用速冻法,清洗后装入食品袋里,之后在放到冷冻层里,这样可保存很长时间。
3、或者将其做成番茄酱也行,后期无论是做汤还是炒菜都很美味。此外,还可放在烤箱内烤干,食用前泡发就行。
懂视网 时间:2022-10-19 17:32
1、通常来说,小番茄一般放在通风,干燥,不被阳光直射的地方保存即可,这样味道没有什么变化,而且营养价值也不会流失太多,不过也不宜保存太长时间,保存2—3天即可,买小番茄的时候少买一些,吃完了再买新鲜的,这样不仅味道鲜美,而且营养丰富。
2、冷藏。将小番茄用保鲜袋包上,或放入保鲜盒中,然后直接放入冰箱冷藏即可。由于小番茄在低温下会散发乙烯,会催熟其他果蔬,所以一定要单独用保鲜袋包装好。小番茄在低温下保存,会导致圣女果失去鲜味,而且也容易被冻伤,所以不宜在冰箱冷藏太长时间,最多冷藏10天时间,时间长了营养价值就都流失了。
懂视网 时间:2023-01-31 07:27
番茄因为含有非常丰富的维生素,多吃番茄的话对于我们的身体会有很大的帮助,但是有的朋友为了每天能够吃到番茄,便会买很多的番茄,这时候很容易吃不完,就需要我们将番茄保存起来才不至于浪费。
尽管说不提议将小番茄直接放到电冰箱里保存,可是大部分人还是会挑选电冰箱做为保存的专用工具,但是在保存的时候也需要留意一下方式,来增加小番茄的保存时间:
冷藏保存法
能够将小番茄包上薄膜袋或者直接放进密封罐中,然后直接放入冷藏室进行保存。
假如一定要将小番茄保存在电冰箱,由于温度太低的话会造成小番茄丧失鲜香,迅速受冻然后烂掉,因此需要将小番茄放在2~4℃的冰箱进行冷冻会比较好,能保存10天上下;
并且小番茄在冷冻时候释放丁二烯,这会将其一起放置的水果蔬菜催熟,因此最好是独立放置或用薄膜袋包裝好在放进去。
冷冻保存法
冷藏,味儿虽然没什么转变,但保存时间没多久;冷冻,味儿相比冷藏差一截,但是能够保存更长的时间,一般在3个月上下为宜。
我们需要将小番茄放到食品包装袋中,置放在电冰箱的冷冻室,一般三个钟头上下就能动起来,吃的情况下再拿出来解除冻结,但那样小番茄的营养成分并没有那么高。
无论哪个方法,对于想要保存小番茄的朋友来说,无论是冷藏还是冷冻都是一个很不错的方法,大家可以根据情况来选择。
热心网友 时间:2023-01-31 04:35
1、小番茄吃不完可以用保鲜膜或者保鲜袋包好存放在冰箱保鲜室。2、可以放在阴凉通风处,避免阳光直射,但是不能存放太久。3、可以晾干后,用保鲜袋装好放在冰箱冷冻室冷冻,最长可以保存3个月。小番茄也被称为圣女果,营养价值高,果实含有丰富的微量元素和蛋白质,是生活中很常见的食物。
小番茄的保存方法
1.置于冰箱冷藏
小番茄存放在2~4度的条件下,冷藏效果是很好的,最多可以保存十天左右。因为小番茄在低温条件下会释放“乙烯”,对其他食物有催熟的效果,所以在存放的时候用保鲜膜或者保鲜袋包好即可。一旦出现发黑、变软的情况,建议不要食用。
2.置于阴凉通风处
刚买回的小番茄,可以存放在阴凉、通风的地方,避免阳光直射。这种保存方法比较原始,但是却比较简单,同样也可以减少小番茄的营养流失,起到保鲜的功效。但保存时间不宜过久,尽量早点食用。
3.置于冷冻室冷冻
小番茄擦干或者晾干表面的水分,用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室。这样存放的小番茄最长可以长达三个月左右,想吃的时候拿出解冻,直接食用就可以了。但是如果存放的时间太久,小番茄的营养价值就没有新鲜的高了。
以上这三种保存方法都是很简单实用的,但需要注意的是小番茄如果需要长时间的保存,建议不要清洗,食用之前再清洗也可以。