我想开个烤鸭店,有经验的帮忙一下

发布网友发布时间：2022-05-12 21:22

共3个回答

热心网友时间：2023-05-19 09:02

烤鸭店里的鸭子，如果你要按照北京烤鸭那么做的话，鸭子就要选择“北京填鸭”，大小在2-5斤左右。

你如果是一般的烤鸭店，要求就没那么严格，就是本地的市场上买的鸭子就可以了，大小1斤以上的都可以（这个1斤是，烤出来的鸭子1斤）

热心网友时间：2023-05-19 09:02

一般做烤鸭用的都是2.5斤左右的冰冻肉鸭

我们买的冻鸭都是有规格的一般每只是2斤左右

热心网友时间：2023-05-19 09:03

我原来就是开烤鸭店，现在还有机器设备等，你现在在哪里。要的话可以便宜给你。

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