剥开晒干的核桃仁还有营养吗

发布网友发布时间：2022-05-12 23:30

共2个回答

热心网友时间：2023-10-30 19:23

还有营养，但会差很多

核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用，但是由于核桃中不饱和脂肪酸，如果长时间放置会导致不饱和脂肪变性。
建议最好是现吃现剥。免得放置时间长了，脂肪酸变性，影响营养价值。而且核桃一次也不要吃的过多。

热心网友时间：2023-10-30 19:24

这个营养当然还有啊，红枣不也是晒干了照样吃？

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com