港式焗烤起司菠萝叉烧饭的做法?
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发布时间:2022-05-12 22:52
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热心网友
时间:2023-10-28 06:07
做法
准备材料
平底锅中加一匙油热,加入白饭翻炒一下,中间挖一个洞,把打散的蛋加入
白饭炒至均匀
盛到烤盘中
叉烧切片铺到饭上
同一平底锅再加入半茶匙油烧热,加入切丁的蕃茄粒,再顺序加入其调味料
煮滚后再加入凤梨丁拌炒一下即可倒到烤盘中
洒上起司,放到已经用220度预热的烤箱中,烤20分钟
烤至起司溶化即可
热心网友
时间:2023-10-28 06:08
材料
菠萝1罐,叉烧300克,冷饭2碗,蛋2只,芝士碎100克,蕃茄酱材料,牛油10克,盐半茶匙,黑胡椒半茶匙,洋葱(细)1个,干迷迭香半茶匙,牛至半茶匙,糖1汤匙,番茄1罐
做法
1. 把饭放入镬中,用镬铲将饭炒热至粒粒分明。在中间挖一个洞,加入蛋及炒匀后,放入焗盘上。
2. 把洋葱及菠萝切粒。将牛油煮熔,加入洋葱并炒至半透明,然后倒入番茄酱。当番茄酱煮热后,放入干迷迭香、牛至及菠萝,备用。
3. 把叉烧切片,并放上饭面,再撤上芝士于叉烧上及倒入番茄酱,再撒多些芝士于表面。
4. 预热焗炉200度,然后焗饭10分钟,即成!