番茄火锅是怎么做的
发布网友
发布时间:2022-05-12 23:21
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热心网友
时间:2023-10-30 08:01
前言
羊骨配上甜玉米
熬四个小时
加上酸酸甜甜的汤汁
在砂锅里煮好喜欢吃的菜
端到餐桌上的时候汤还在滚
虽然天很热
但是会增进胃口哦
玉米里面抗衰老的成分熬得越久越有用呢
材料
主料:羊骨200g、大番茄3个;
辅料:玉米1根、鱼丸20g、粉条20g、虾20g、牛肉50g、腊肠20g、手擀面20g
番茄火锅
1
羊骨冷水下锅
2
煮开后捞出
洗过放水加羊骨
3
放入玉米
葱段
姜片
炖四个小时
4
番茄切丁
锅热油倒入少许洋葱丁
炒香
倒入番茄丁
炒至粘稠
至酱状
加糖
盐
调味
5
倒入砂锅中
6
配菜清洗干净
7
大火煮开
小火慢炖一个小时
加入鱼丸腊肠虾粉条
煮熟加入牛肉
8
可以端到餐桌上吃啦
小贴士
菜可以按自己喜欢的放
但是建议鱼丸和牛肉不要少
因为真的超好吃
可以中午吃菜
晚上煮点手擀面
如果喜欢喝汤
还可以在没有放菜放肉的时候乘一碗汤
没煮菜的时候会比较鲜