怎么样轻松开核桃
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发布时间：2022-04-21 21:06
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热心网友
时间：2022-06-05 18:53
还有就是在平时生活中，也有很多人在吃核桃仁儿的时候，也喜欢将它的皮去掉，在去核桃仁儿的皮实，我们可以将核桃仁放在开水中浸烫一段时间，然后将他捞出来用手轻轻搓一下，这样它的皮就可以很方便地拨下来，还有就是我们在购买核桃时，也有商家会选择赠送一个核桃夹，用来专门剥核桃也是非常方便的，在平时生活中适当的吃一些核桃，对身体健康也是非常有帮助的，而且其中富含的营养价值高，吃起来味道比较鲜美。
吃核桃的注意事项
在文玩市场，核桃也一度成为炽手可热的物件，其实对于大多数人只停留在核桃被誉为"万岁子"、"长寿果"，在国外也有"大力士食品"的美称。但是如果吃核桃不注意饮食的禁忌很容将“良药”变成毒药。食用核桃的时候不能跟白酒一起搭配食用，因为核桃性热，白酒性烈，二者一起会导致内热干燥，燥火上升，严重的时候会流鼻血;核桃不能和浓茶一起食用，两者要间隔一个小时来食用，核桃中含有丰富的蛋白质，茶叶中含有鞣酸，两者会发生生物化学反应产生不容易被人体吸收的物质，这样也降低了核桃的营养价值。
如何挑选核桃
核桃会因为产区的不同种类和口感都不一样，东北西北、山西陕西和新疆都均盛产核桃。口感较好的是新疆，在挑选核桃的时候一看二模三闻四尝。
一看是看外壳，那些外壳过于光洁干净说明是运用洗涤剂等化学物质处理过的，虽然我们食用的不是外壳，但是用化学试剂处理过的多少都会有渗透到果肉中。所以核桃首先要选择外壳泛淡黄并且有少许黑斑较好，这黑斑是核桃自然风干未完全脱落的青皮。
二摸是是用手拿起核桃掂量，有点重量的核桃才是比较饱满，轻飘飘的则为空壳或是已经坏了的核桃，然后可以用手搓一搓外壳，如果发现有细末掉出来，这可能是用化学试剂处理过的核桃。
三闻是拿起核桃闻，没有经过化学试剂处理过的核桃闻起来会有自然的、清淡的木香，如果经过化学试剂处理的和泰则是有着刺鼻难闻的味道。
四尝，如果可以当场试吃核桃，一般较好的核桃肉饱满和呈现淡*，入口香酥略带涩味。
核桃与什么搭配最好
每一种食物都有对人体有益的营养物质，但是有些食物的营养物质在人体里发生生物化学反应就会降低人体吸收营养物质，甚至可能会产生对人体有害的物质从而导致疾病。那么核桃与哪些食物搭配食用最佳呢，现在我们一起来了解下。核桃和黑芝麻，这是最经典的搭配并且醇香易于消化吸收，核桃肉和黑芝麻可以研磨成细粉一起煮粥食用，这样的搭配可以补肾强腰，增加骨密度从而预防骨质疏松;核桃加杏仁，这两个搭档出来的经典是核桃杏仁露，核桃和杏仁都可以帮助细胞免受自由基的攻击，可以改善皮肤光泽，而且二者搭配可以润五脏六腑，是不可多得的保健食疗;豆腐酿核桃，这是一道补钙的食谱，因为核桃中含有镁元素，豆腐中含有大量的钙元素，人体要借助镁元素才能完成对钙元素的吸收，所以二者搭配能增加人体对钙元素的吸收率。
热心网友
时间：2022-06-05 18:53
1.用硬东西砸
这个是大家平时吃核桃最常用的方法，也是最直接最粗暴开核桃的方法，这个方法虽然很好用，但是在砸核桃的时候一定要控制好力度，以免把核桃砸的稀碎，砸碎以后是很不方便吃的。
2.用扁的螺丝刀撬
因为核桃的一头是尖的，一头是圆圆的，用扁平的螺丝刀从核桃平的那头插进去就可以直接打开核桃，螺丝刀插进去以后直接轻轻一拧一别就可以打开，这个方法是非常省力，也是很简单的，下次开核桃的时候不妨这样试一试哦。
3.用门框夹
门夹核桃这个方法可能大家都用过吧，直接把核桃放在门框缝里，然后把门关回来轻轻的压挤，就可以把核桃轻松挤开了，夹的时候力度不要太大，以免核桃夹太碎哦，用门框夹核桃虽然方法很好用，但是建议用铁门来做哦，木门很容易夹出印子，所以大家在用这个方法的时候要特别注意一下才好以免误伤了一扇好门。
4.用钥匙开
用钥匙开核桃在出行时用起来也是很便利的，开核桃的时候用一只手拉紧核桃，另一只手把钥匙尖端插入核桃尖尖的哪段，然后用力拧动很轻松就可以把核桃打开了，这样剥出来的核桃果肉也是非常完整的，吃起来也是很方便的。
5.用勺子或叉子开
用两个勺子或者叉子背对背的绑起来，然后把核桃放在两个叉子把之间，用力捏紧就可以把核桃夹开，这个方法是跟开核桃器一个原理的，如果家里没核桃器的话可以用这个方法，而且一般家里都会有叉子勺子，所以做起来也是很简单快捷的，没有工具又想吃核桃用这个方法再好不过了。
热心网友
时间：2022-06-05 18:54
技巧一：找到日常你不小心被夹到手的地方，例如抽屉开关的地方，将核桃放在那，用力一关抽屉就可以轻易的打开核桃。
技巧二：可以用小刀或者剪刀插入核桃顶部，然后选中小刀或者核桃，只需要转动其中一方。
技巧三：买一个专门开核桃的机器，一般来说，在淘宝上购买核桃都会送，也不需要额外购买。
技巧四：只适合现吃，将核桃放在锅里开水煮上三分钟左右，然后立马捞出放入冰凉水，核桃表面会出现裂痕，接下来就会很好开核桃。
中式点心我最喜欢核桃酥，不同与现在的流传大众，我查到最早的起源是唐朝，那个时候核桃酥还被称之为“宫廷糕点”，的亏我生得晚，不然就错过了人间美味。这边教大家一个简单的核桃酥的做法，虽然肯定比不上那传说中的宫里做法，但解解馋还是可以的。
原料：低筋面粉250克、核桃仁100克、猪油150克、冰糖粉120克、玉米淀粉30克、食盐4克和泡打粉8克。
步骤一：核桃进烤箱180度烤制五分钟左右，取出切成核桃碎。将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀。
步骤二：将糖粉和食盐加入软化后的常温猪油中，用打蛋器打发，分两次加入鸡蛋液，继续使用打蛋器打发，直到打发充分。
步骤三：将打分充足的猪油加入混合面粉中，然后在加入核桃碎，搅拌均匀，将面团分成30克左右的小份，一个一个搓成小球球，放在烤盘上。烤箱预热200度，将托盘放入烤箱，可以根据喜好决定要不要撒上一些芝麻。烤箱的温度为上火170度，下火160度，烤制30分钟即可。
趁热来上一口，酥香美味，就是要小心不要烫到自己，当然也可以装盘，沏上一壶茶，就是一餐浪漫下午茶。等待核桃酥放凉，就可以密封保存。
热心网友
时间：2022-06-05 18:54
快速开核桃的小窍门步骤如下：
第一步、首先我们准备一些买回来的核桃，像这种鲜核桃非常难打开，先要找到核桃上面的“小机关”，也就是核桃底部有个小洞的位置，核桃的另一头是凸起的部位，我们先要找到有小洞的那一头。
第二步、然后准备一把家里的钥匙，最好是这种薄一点有尖角的钥匙，只需要将钥匙尖角的一头插进核桃小洞里面去。
第三步、最后稍用力一拧核桃就轻松打开了，果肉非常的完整，是不是很实用呢？
看完这个快速开核桃的小窍门，轻轻一拧就能打开，早点知道就好了，方便又实用的小妙招，你学会了吗？赶紧动手试试吧！
热心网友
时间：2022-06-05 18:55
方法一，用门缝夹。当我们在屋里的时候，可以将核桃放在门缝中，然后移动门来夹核桃，这种方法不用太大力，稍微用点力就可以将核桃夹裂开，这样就好剥了。就是不知道被门缝夹过的核桃补脑效果怎么样。
方法二，用钥匙开。钥匙是我们不管走到哪里都会必备的，钥匙除了开门之外还可以用来开核桃。用一只手拉紧核桃，另一只手将钥匙尖端插入核桃末端，用力拧动。一会儿核桃就开了，而且这样剥出来的核桃果肉很完整，不会破损。当然如果没有钥匙，有类似于钥匙尖端形状的东西都可以使用。
方法三，用硬的物体敲。将核桃底部朝下放置好，然后找一个比较硬的东西有剪刀等，稍微用点力敲击核桃。只要把核桃敲出裂缝，就可以用手轻松剥开了，剥出来的果肉也比较完整。
方法四，用勺子或叉子。可以准备两个厚实一点的叉子将叉子背对背用胶带缠绕固定起来。将核桃放在叉子手柄中间。然后用力握紧叉子手柄，向核桃使劲。感觉核桃已经裂开的话，就可以了，不然核桃容易碎一地。接着再用手来剥核桃，可以保证核桃仁的完整。家里如果经常吃核桃的话，可以专门准备一个这样的工具放在家中，等到需要剥核桃的时候拿出来使用，非常方便。
没想到家里还隐藏了这么多剥核桃神器，而且个个好用，效果一点不比买的差，这几个剥核桃仁的小方法大家感觉怎么样？家里经常吃核桃的朋友们可以动手试试。个人实验之后觉得每一种方法都有它的好处。
