家常南瓜丸子的做法
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发布时间:2022-04-21 20:51
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热心网友
时间:2022-07-11 01:04
南瓜丸子是一种食物,属于家常小吃,南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生,一起学习制作吧。
食材
热心网友
时间:2022-07-11 02:22
用料
面南瓜300g
砂糖15g
糯米粉80g
色拉油
炸南瓜丸子的做法
南瓜蒸熟压成泥状,加入砂糖和糯米粉搅拌成南瓜面糊。
因为蒸好的南瓜含水分大,加入糯米粉后还是会比较黏手,所以团丸子的时候最好带上食品手套,粘了糯米粉来团。
色拉油加热至五成热,关小火一直保持这个热度,下丸子用筷子轻轻拨动来炸,注意不要让丸子粘锅底。
炸到丸子都飘起来呈金黄状即可,用漏勺捞出。
小贴士
注意不要用大火炸,以避免外面炸焦了里面还没熟的情况,小火均匀受热炸才会外焦里嫩。
如果喜欢密实的糯米口感,可酌情多加入些糯米粉搅拌。
南瓜馅丸子的做法家常做法
1.准备这样一圈南瓜,用一半的量就可以了。2.去掉皮,再切成片。3.上锅蒸熟,蒸到用筷子轻轻一扎就透就可以了 4.倒掉里面的水,喝掉也是可以的,把南瓜放到大盆中。5.趁热加入20克白糖,用勺子压成泥,有压泥器就更好了。6.加入糯米粉,这个糯米粉的量根据南瓜的水量来添加,如果前面不倒掉...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
炸南瓜丸子的家常做法
方法:1、首先将南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点。2、然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。3、随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放,并混合均匀。4、之后将油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,炸至外表金黄即可。一道软糯可口的炸南瓜丸子就做好了。
糯米南瓜丸子的家常做法大全家常窍门
1南瓜去皮切片,入锅蒸熟。2趁热压成泥。3取南瓜泥,加入白糖、糯米粉,再加少许水揉成南瓜糯米团。4揪一小块面团。5搓圆。6在黑芝麻里滚一滚,让表面沾上芝麻。7再稍用力揉搓,让芝麻镶嵌进面团里,防止芝麻掉下来。8依次做好所有南瓜糯米丸子。9锅里多加些油,油温四层热时下丸子,中小火炸。
蒸南瓜的家常做法大全
1. 蒸南瓜丸子:- 将南瓜削皮去籽,切成小块后蒸熟。- 取熟南瓜块,用勺子压成泥状,加入适量淀粉和面粉搅拌均匀。- 将南瓜面团捏成小丸子,放入蒸锅中蒸约10分钟即可。2. 蒸南瓜糕:- 将南瓜切成小块后蒸熟,用勺子压成泥状。- 将南瓜泥与适量糯米粉、白糖和牛奶搅拌均匀,加入适量盐和植物油...
这道南瓜丸子的做法是什么呢?
其实南瓜丸子的家常做法还是非常简单的,首先我们可以准备好一个新鲜的南瓜,这个南瓜可以选择水果南瓜,因为这种南瓜品种比较甜,口感也比较的严密,吃起来非常的好吃,然后再准备一个蒸炉,将锅中烧水烧开之后放入切好的南瓜块,放入里面蒸熟,蒸个十几分钟之后捞出来给它碾成泥,然后南瓜里面的成分也有...
丸子汤怎么做好吃,南瓜丸子汤的家常做法
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南瓜丸怎么煮
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南瓜糯米丸子可以炒着吃吗
南瓜糯米丸子的做法 将老南瓜去皮洗净,切成薄片后盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸12分钟左右,能用筷子顺利压碎表示已经蒸透 步骤3 南瓜糯米丸子的家常做法 糯米粉用大盆盛起,同时将蒸熟的老南瓜倒入盆中,因为南瓜肉本身水分充足,渗透出来的蒸馏水切记要滤出倒掉,不然糯米粉越加越多,丸子的味道就会变...