油板栗怎么煮
发布网友
发布时间：2022-04-21 21:05
共3个回答
懂视网
时间：2022-05-25 23:31
板栗大家一定都有吃过吧，每次走在大街小巷中，总能闻到糖炒栗子的香气，除了炒着吃，板栗煮着吃也是非常美味的，那么板栗煮多长时间可以熟呢？
煮熟板栗的时间和所使用的到的厨具有密切关系，用高压锅煮板栗，时间最短，小火煮10分钟就可以了，煮出来的板栗口感非常软糯，而普通锅煮板栗的时间则较长，板栗冷水下锅，大火煮15分钟，煮开后转小火继续煮15分钟，最后关火还需要焖10分钟。
拓展
板栗怎么煮？
1、首先烧一锅开水，水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右，再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。
2、用刀将板栗硬壳划开，锅内加入清水，将板栗直接放入大火烧开。
3、水开后煮15分钟左右，转小火再煮15分钟左右捞出，这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了。
以上就是小编今天的分享啦，希望可以帮助到大家。
热心网友
时间：2022-05-25 20:39
用高压锅煮油栗是一种非常快的能够使油栗仁熟透的方法，在进行操作的时候，首先要把油栗用清水洗一下，然后湿着放入高压锅内在这里要记住的是，不要再另外加水了，如果加过多的水就会对油栗的口味产生影响。
在油栗放入高压锅之后，然后把火打开，用小火进行煮，这样可以使锅底加热均匀，把高压锅放上去加热一会之后，再三分钟之后把锅端起来摇晃摇晃，这样也是为了使里面的板栗加热均匀，使油栗仁更加美味。
等高压锅起气的里候，要经常把锅端起来摇晃，因为这时候己经很热了，大约到十分钟的时候，就会听到锅里有油栗爆裂的声音，这样再边加热边摇晃，到十五分钟左右的时候就可以把火关掉了，然后再焖五分钟就可以出锅了。
高压锅煮油栗仁是非常方便并且快捷的，大家可以用以上方法进行尝试，在出锅之后油栗仁表面是有点烫的，要等凉一下才能吃，防止烫嘴。
营养价值：
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和*口腔溃疡有益；
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼等正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
热心网友
时间：2022-05-25 21:57
2.将剪好的栗子放入水中浸泡15分钟左右，吸收一些水分，这样炒出来的栗子才不至于太干燥；
3.锅中放油，待油热之后放入栗子翻炒5分钟；
4.撒上食盐提味，此时可以根据口味再放入一些佐料如芝麻等，炒熟后出锅即可
