胡萝卜含有丰富的维生素，有什么好吃的做法推荐吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 21:05

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热心网友时间：2023-06-24 06:59

众所周知，胡萝卜的营养价值非常的丰富，而且胡萝卜里面还含有丰富的维生素。同时胡萝卜的做法有很多，像常见的炒胡萝卜，胡萝卜炖牛肉，胡萝卜面，胡萝卜馒头以及胡萝卜汁等。

一、可以用来炒肉，也可以用来炖牛肉、排骨

在生活当中常见的胡萝卜做法就是用来炒或者是用来炖，基本上会用胡萝卜炒瘦肉，这样就会特别的爽口，而且孩子也特别的喜欢吃。但是有些孩子认为炒的胡萝卜过于油，所以就可以用胡萝卜炖牛肉，胡萝卜炖排骨，这样胡萝卜炖了，就会比较软糯，而且也口感也比较细腻，特别的好吃。不过对于宝宝来说，都是比较挑食的，因此可以将胡萝卜榨成汁，再加入适当的面粉，做成胡萝卜面条煮给孩子吃，也十分的有营养。另外孩子看到新鲜颜色的面条，就会大吃一斤，这让不喜欢吃胡萝卜的小孩子，也能够吃上一碗面条。

二、也可以做成馒头，胡萝卜粥等

同时也可以用胡萝卜榨成汁做成馒头，这样都会给予原有的面食相应的营养物质，孩子吃了之后就会特别的开心，同时也能够给孩子增加一些蔬菜的食用。胡萝卜除了含有丰富的维生素，同时对于宝宝的视力有着很大的好处。而且还可以熬成胡萝卜粥或者是将胡萝卜蒸熟，做成小动物，孩子看到这样的胡萝卜，想要多吃几口。

三、结语

相信通过小编介绍，大家对于胡萝卜的做法有着很多的认知，其实将胡萝卜直接榨成汁饮用也是十分错的，不过胡萝卜汁的味道还是比较大的，所以小孩子可能不太轻易会接受。很多小朋友之所以讨厌胡萝卜，就是因为胡萝卜的外观有些粗糙，再加上长相有些奇怪，所以孩子自然而然的就会讨厌胡萝卜的食用，这个时候家长不要强迫孩子，给予孩子一定的时间，也可以变着花样将胡萝卜做出来，孩子都会很好地进行食用。

热心网友时间：2023-06-24 06:59

人们通常认为，富含胡萝卜素的蔬菜必须用油烹炒或者和肉类一起做才能充分吸收其中的或萝卜素。其实，胡萝卜素的吸收率主要和烹饪方法有关。在蔬菜经过加工充分软化后，只需要少量油脂就可以保证胡萝卜素的吸收，但如果生吃蔬菜，就需要较多的油脂才能保证吸收率。因此，在充分烹饪熟的基础上，同一餐中摄入含有脂肪的其他食物前提下，煮、炖、蒸、焯等方法都可以促进胡萝卜素的吸收，并一定需要加大量油去炒。

热心网友时间：2023-06-24 06:59

个人认为胡萝卜最好的吃法就是胡萝卜，青椒炒肉丝，这样的吃法不仅下饭，而且会让人们在积累上有新的突破，比如在辛辣的过程中又感觉到一丝甜腻，可以说口感是极具层次的。

热心网友时间：2023-06-24 07:00

胡萝卜可以用来制作萝卜汤，或者是制作萝卜炖羊肉，还可以制作萝卜粥，或者是排骨萝卜汤，也可以制作凉拌胡萝卜丝，这些做法是很值得推荐的，生活中可以尝试着做。

热心网友时间：2023-06-24 07:01

凉拌胡萝卜丝，牛肉胡萝卜馅的饺子，胡萝卜饼，胡萝卜粥，胡萝卜果蔬汁，这些都是比较不错的吃法。