腌黄豆芹菜怎么做?

1、黄豆提前泡至少四个小时，泡好捞出。2、锅内烧水，放黄豆下锅煮十五分钟。3、煮好的黄豆捞出备用。4、把芹菜叶切得稍碎，切好葱姜蒜末。5、锅内烧水，把芹菜叶焯一分钟捞出过凉备用。6、黄豆里放入姜蒜末。7、加入白糖，葱花，适量盐，一勺芝麻油，一勺醋，少许生抽，搅拌均匀，腌制几分钟。

方法一：凉菜配料：香芹，黄豆，胡萝卜，芥末油，盐，味精，白糖。凉菜制作：1.黄豆用清水泡发6小时以上，香芹、胡萝卜洗净切段；2.将黄豆、胡萝卜、香芹分别用水焯熟，迅速用冷水冲凉；3.将所有原料放入一个比较大的容器中，加适量芥末油、味精、盐、白糖搅拌均匀即可装盘。方法二：凉菜配料：黄豆...

腌黄豆芹菜的做法：1.将黄豆洗净炒熟；芹菜择去根、叶，洗净，控去水分，切成1.5厘米长的小段；胡萝卜洗净，切成1厘米见方的丁。2.将芹菜段、胡萝卜丁、熟黄豆、花椒、盐同放盆内搅拌均匀，放入罐内腌制，半月左右即可食用。黄豆味甘性平，被誉为豆中之王，是人体摄取植物蛋白质主要食物。豆中除...

首先，从原料准备开始。将黄豆仔细清洗后炒至金黄，以增加其香味。芹菜则需要去根去叶，洗净后沥干水分，切成长度约为1.5厘米的小段。同时，胡萝卜也要清洗干净，切成1厘米见方的小丁，为后续的腌制增添色彩和口感。接下来，将处理好的芹菜段、胡萝卜丁以及炒熟的黄豆，一同放入一个容器中。再加入适量...

步骤 1.黄豆提前泡至少四个小时,泡好捞出 2.锅内烧水，放黄豆下锅煮十五分钟 3.煮好的黄豆捞出备用 4.把芹菜叶切得稍碎，切好葱姜蒜末 5.锅内烧水，把芹菜叶焯一分钟捞出过凉备用 6.黄豆里放入姜蒜末 7.加入白糖 8.葱花 9.适量盐 10.一勺芝麻油 11.一勺醋 12.少许生抽 13.拌匀腌会...

芹菜 黄豆 麻油 盐 凉拌黄豆芹菜的做法 黄豆提前泡发，然后煮熟，煮的时候可以加适量盐，这样煮出来的黄豆也有咸咸的味道。我是直接用慢炖锅煮了五个小时，一次煮很多，放在冰箱里。芹菜切成小丁，烧一锅开水，将芹菜放入锅中焯水。如果不喜欢生芹菜的冲味，想把芹菜煮熟一点，可是让它在锅里多待一会...

芹菜处理：将芹菜洗净，去掉老筋，切成与黄豆相仿的大小，以便更好地融合口感。切好的芹菜用开水焯一下，焯水的时间不宜过长，以免芹菜失去脆度。焯水后迅速用冷水冲凉，沥干水分。调味料准备：大蒜剁成蒜末，备用。调制拌汁，根据个人口味，将盐、白糖、香醋、酱油、香油、辣椒油等调料按比例混合均匀...

黄豆 50g 芹菜 50g 胡萝卜 40g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1.黄豆50克，一大把的样子。清洗干净后泡半天，泡好后加入锅里放适量盐煮熟。2.芹菜三小根，胡萝卜三分之一根，都洗干净后切小块，和黄豆泡大的大小块。3.煮好的黄豆先不要捞出，把胡萝卜加进去煮两分钟。胡萝卜煮熟。...

1、取适量黄豆或花生米用冷水浸泡至充分膨胀，加适量盐煮熟后捞出放凉，然后再与芹菜段一起腌制。2、取适量蒜瓣切成蒜片，或者用适量葱花代替蒜片，与控净水的芹菜段一起腌制。3、依个人口味添加其它的调味料，比如加点五香粉或食醋也非常好吃。二、生腌芹菜叶的做法 将芹菜叶漂洗干净后，放入开水里...