求辣炒蚬子的做法?
发布网友
发布时间:2022-05-14 04:00
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好二三四
时间:2022-08-30 14:22
1、蚬子吐净泥沙洗净外壳。
2、姜去皮切丝,干辣椒,葱切丝,香菜切段。
3、锅中烧水。
4、水开时下入蚬子,加入盐煮制。
5、待蚬子开口捞出。
6、另起锅,倒入油。
7、依次下入姜丝,干辣椒丝,葱丝煸炒出香味。
8、加入一品鲜酱油。
9、下入蚬子翻炒片刻。
10、撒入香菜段翻匀即可。
懂视网
时间:2022-09-09 05:36
1、用开水烫蚬子,开口后沥干水分。
2、将干辣椒剪成小段,姜、蒜切末。
3、起锅烧油,倒入辣椒、青花椒爆香,下入姜、蒜末。
4、倒入蚬子,翻炒均匀,放入蚝油、生抽、白糖。
5、出锅前淋上水淀粉,炒至全部开口。
6、即完成蚬子的炒制。
热心网友
时间:2024-08-17 12:06
辣炒花蚬子的做法如下:
1、食材:虮子500克、干红辣椒50克、葱10克、姜10克、油适量、盐适量、味精适量、料酒适量白糖适量。
2、刚买回来的现子用水泡两个小时,然后将虮子去泥沙,清洗干净,装入碗中待用。
3、将干红辣椒切成小段,葱和姜切成丝备用。
4、热锅放油烧热,放入干红辣椒段爆炒。
5、再放入葱姜丝,煽炒出香味来。
6、倒入清洗干净的现子。可以加一些的水。
7、将虮子快速翻炒均匀,加入料酒,盐,白糖。
8、快速翻炒均匀,入味。最后加入味精调味。
9、番翻炒均匀,出锅,这道美味的辣炒虮子就可以了。
热心网友
时间:2024-08-17 12:01
用料
主料;花蚬子1000克。
辅料;葱姜蒜适量、生抽2勺、干辣椒2个、白糖少许。
香辣花蚬子的做法
1、用少许水焯开口捞出控干水分。
2、锅中放油炒配料。
3、放入花蚬子。
4、大火快炒。
5、放入少许白糖翻炒均匀关火。
6、香辣花蚬子的成品图。
东北辣炒蚬子的做法
东北辣炒蚬子的做法 材料:新鲜蚬子 500 克葱姜蒜适量干辣椒 10 个花椒粒 适量料酒 适量盐 适量生抽 适量糖 适量鸡精 适量香油 适量步骤:将蚬子放入清水中浸泡 2 小时,期间换水 2-3 次,去除沙粒。将葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒段爆香。放入蚬子煸炒,加入...
辣炒蚬子肉做法
辣炒蚬子肉做法:1. 准备食材:蚬子肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、辣椒等。2. 将蚬子肉用清水浸泡30分钟,去除泥沙和异味。3. 青椒、红椒、葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。4. 热锅凉油,放入蚬子肉煸炒至变色,盛出备用。5. 锅中留底油,放入青椒、红椒、葱、姜、蒜、辣椒末煸炒出香味。6. 将...
辣炒蚬子怎么做 辣炒蚬子的做法步骤
1、主料:蚬子500克、生姜3片、大蒜2瓣、小葱1根、干辣椒20个、郫县豆瓣酱三分之一汤勺、酱油半汤勺、生抽半汤勺、白糖三分之一汤勺、精盐1茶勺、鸡精半茶勺、食用油适量。2、将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小时,让蚬子吐沙,然后清洗干净。3、姜切丝、蒜切末、葱切丝、干...
辣炒花蚬子的做法
1. 花蚬子处理:先将花蚬子放入清水中浸泡30分钟,用刷子或者手指蘸取一些盐搓洗花蚬子的壳,然后用清水冲洗干净,沥干备用。2. 姜蒜辣椒处理:生姜去皮切成末,蒜瓣拍破切成末,辣椒去籽切末备用。3. 锅烧热:将锅烧热后加入适量的植物油。4. 炒香姜蒜辣椒:将切好的姜蒜辣椒放入锅中,用中小...
辣炒蚬子的做法
辣炒蚬子是一道非常受欢迎的菜肴,它以蚬子为主要材料,加入辣椒和各种调味料来烹制。下面是一种简单的辣炒蚬子的做法。准备材料:1. 新鲜的蚬子 500克 2. 辣椒 2个 3. 葱 2根 4. 姜 适量 5. 蒜头 适量 6. 料酒 适量 7. 酱油 适量 8. 盐 适量 9. 糖 适量 10. 香油 适量 11. 花椒...
辣炒花蚬子的家常做法
1、准备好花蚬子,放入清水中浸泡半小时,然后用清水冲洗干净,沥干待用。2、大葱、生姜、大蒜、红椒洗净,切末备用。3、将干辣椒放入平底锅中炒熟,放入碗中备用。4、平底锅中倒入食用油(约3-4勺),烧热后加入葱姜蒜末和红椒末,用中小火炒香。5、倒入干辣椒、花椒粉,炒出香味。6、加入花...
辣炒蚬子这样做
做法:1蚬子上锅蒸开口后热油放入葱姜蒜 辣椒 花椒爆香2放入一小勺郫县豆瓣酱炒出红油后下去洋葱丁3加入1勺生抽、蚝油、2勺白酒、3勺白糖,倒入蚬子淋上一碗淀粉水,大火翻炒均匀撒入香菜即可出锅
蚬子怎么炒
1、辣炒蚬子 材料:蚬子500克,食用油、食盐、料酒、胡椒粉、辣椒、葱、姜、蒜、生抽少许 做法:(1)准备好蚬子,放淡盐水浸泡60分钟,用刷子洗干净蚬子外壳;(2)锅里油热,放入姜、蒜、辣椒爆香,放入蚬子煸炒至蚬子壳微开;(3)加料酒、生抽、食盐、胡椒粉煸炒;(4)出锅前撒上葱花即可。2、...
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美味的辣炒花蚬子怎么做好吃又简单,做法
香辣炒花蚬子的做法步骤 1 买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2 准备好食材.3 葱切葱花(或者小葱段也可以),姜切丝,蒜切片,小辣椒中间切一下就行.4 香菜洗净,切大段备用.5 锅内油热,放入葱、姜、蒜、辣椒炒香.6 放入控干水分的蚬子,大火翻炒.7 炒至蚬子大部分都开盖时,可以放入香菜段....