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菠菜跟豆腐同食会结石吗?我吃了一次要紧吗?

发布网友 发布时间:2022-05-14 01:37

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热心网友 时间:2023-11-19 22:14

吃了一次不要紧的,别紧张。
菠菜里面含有草酸,而豆腐里面含有钙,在炒的过程中,加热发生反应生成不溶于水的草酸钙,而草酸钙在人体内是无法吸收的,也就失去了营养价值。
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