章鱼的墨囊能吃吗

发布网友发布时间：2022-05-14 01:07

共3个回答

热心网友时间：2023-11-17 18:54

墨囊只是黑但是可以吃的，意大利面专加入墨囊的黑汁做的墨鱼面。

墨囊是乌贼等软体动物体内能分泌黑色汁液地囊状器官,遇到敌害时,即将墨囊内地黑色汁液喷出，使水浑浊借以逃脱。　为头足类的乌贼，章鱼所特有的结构，是贮藏墨汁的梨形囊。墨囊只1个，位于外套腔顶端附近正中线上，其中贮有小型墨腺的分泌物，必要时，分必物经墨管（ink-ct）在*附近与从外套腔排出的水一起从漏斗排放到外界。在墨管的经路中有两处具有括约肌。

肚子里的东西捞出来洗乾净,墨囊只是黑但是可以吃的,还有意大利面专加入墨囊的黑汁做的墨鱼面呢上边的口器及触须可以吃的,基本上如果墨鱼仔不是很大,洗乾净整只都可以吃。

热心网友时间：2023-11-17 18:55

小章鱼（或墨鱼）把头与身体分离，头下方会连带着消化系统和墨囊，不要把墨囊弄破。一般这些下脚都丢掉。（其实如果有二三十个墨囊，用来擀半斤墨面那是很理想的，墨面条有明目、消滞、消脂、通粪等功能，意大利人最爱。）墨鱼煮老变柴皮。一般上用水汤，水再度大滚就可以了。潮州人吃墨鱼不清理，上蒸笼蒸熟后就这么吃，连墨囊。残余物都照吃。蘸酱用的是甜桔油。

热心网友时间：2023-11-17 18:56

好像不能吧