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有蛋清怎么打成奶油状 的视频? 是用手拿筷子打的.... 急急急...

发布网友 发布时间:2022-05-14 01:24

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-11-18 15:05

首先你用的容器里不能有水,然后鸡蛋是要用新鲜的。把蛋清打到容器里,用筷子朝1个方向打,尽量保持匀速。打的时候一定要用筷子带起蛋清。因为成品主要是看蛋清里的气泡的多少。

热心网友 时间:2023-11-18 15:06

用三根筷子一个方向快速搅动,很累。还是买个电动的吧

热心网友 时间:2023-11-18 15:06

这种视频还没看到过,筷子只是在确实没工具的情况下采用,一般视频上只有用打蛋器的,筷子打方法也是一样的,只是时间要更长。
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