发布网友 发布时间:2022-05-13 21:17
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热心网友 时间:2023-10-29 08:50
奶酪制作比较麻烦。需要购买凝乳剂,柠檬酸。控制牛奶的温度。在优酷能找到一个美国人发的视频。牛奶加热到七十度左右就可以加入柠檬酸,搅拌均匀后静置一段时间,加温,加凝乳剂,整理成团。网上流传的简易方法就是牛奶加热后放入淡奶油,柠檬汁,不停搅拌,直至成团。我知道也做过的是:牛奶加热,加入醪糟汁搅拌,凝固之后,捞出定型,出现的是白色的奶酪,做奶酪豆沙卷最好吃。热心网友 时间:2023-10-29 08:51
可以做什么,吃了又会怎么样?你又可以用它来干什么?奶酪在很多地方有这样的食品,尤其在一些草原地带,很多人把奶做成奶酪,是非常有营养的一种食品。