做法,土豆炖牛肉怎么做好吃,土豆炖牛肉的家常做法
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发布时间:2022-05-13 19:44
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时间:2023-10-23 17:56
食材用料:
牛肉[图]牛肉1000g相克食物
土豆[图]土豆1个相克食物
胡萝卜[图]胡萝卜1根相克食物
玉米[图]玉米1根相克食物
大葱[图]大葱相克食物
姜[图]姜相克食物
小茴香[图]小茴香
花椒[图]花椒
八角[图]八角
桂皮[图]桂皮
香叶
老抽
盐
菜谱做法:
土豆炖牛肉的做法图解11.牛肉切均匀的小块。
土豆炖牛肉的做法图解22.牛肉块冷水入锅,开大火。
土豆炖牛肉的做法图解33.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒。
土豆炖牛肉的做法图解44.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。
土豆炖牛肉的做法图解55.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。
土豆炖牛肉的做法图解66.炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块。
土豆炖牛肉的做法图解77.倒入少许生抽拌匀。
土豆炖牛肉的做法图解88.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
牛肉不宜常吃是错误的,西方发达国家牛肉是仅次于猪肉的肉类食物。而某些西方人士如美国前加州州长施瓦辛格更是把牛肉作为主餐。性味甘,平。有膻味。
土豆炖牛肉的家常做法,软糯入味,开胃下饭,汤汁拌米饭,真香
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番茄米线,了解一下?
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土豆炖牛肉(土豆炖牛肉家常做法)
一步:将牛肉切成块状,用清水洗净,然后用开水焯水,去除血水和腥味。第二步:将焯水后的牛肉捞出,用清水冲洗干净备用。第三步:将土豆去皮,切成块状备用。洋葱、生姜、蒜分别切成末备用。第四步:锅中加入适量的食用油,放入洋葱、姜末和蒜末炒香。第五步:加入豆瓣酱炒匀,增加菜肴的香味。第六...
土豆炖牛肉的家常做法 土豆炖牛肉怎么做好吃
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土豆炖牛肉家常做法
1、牛肉切成方块,土豆洗净去皮,切块,锅中烧水,水开后放入切好的牛肉,煮变色,捞出沥干。2、炒锅热油至五分熟,放入姜片爆香,加入牛肉块,翻炒至牛肉变色,放入生抽,少许红酒提味。3、加入足量开水,没过牛肉,放入干辣椒,炒开后撇去浮沫,将牛肉连同汤汁一起倒入锅中,选择自动档,炖一小...
土豆炖牛肉的家常简单做法
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土豆炖完的十分松软,加上牛肉的嫩,两者相结合口感非常好,又烂又嫩的牛肉炖法如下:准备材料:牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。一、锅中倒入油5ml,葱花下锅爆香。二、倒入牛肉粒300g。三、大火煸炒至变色。四、加入老抽3g、生抽...
怎么做好吃土豆炖牛肉的家常做法
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