纸包鸡腿的做法步骤图,纸包鸡腿怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-13 23:14

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懂视网时间：2022-12-07 13:49

1、西红柿3个，芹菜2根，香菜适量，淡奶油8大勺，色拉油2大勺，食盐适量，葱白4根，黄油20克，胡椒粉适量。

2、番茄去皮去籽，切细丝。葱白，芹菜茎洗净切成5厘米细丝。

3、平底锅加热黄油，融化后放入葱白和芹菜稍微翻炒，盖锅盖小火焖10分钟。

4、鸡腿去骨。这个是个手艺活，用剪刀从最上端沿着骨头慢慢剪断筋，一点一点把骨头剔下来。到最底部，用刀从外面剪一圈，剪断皮和筋抽出大骨，用盐稍微腌一下。

5、平底锅加热色拉油，放入鸡腿煎至金黄。注意带皮的一面先下锅。

6、取一张锡纸，铺上葱丝芹菜丝和番茄丝，放上一支鸡腿撒适量巴西里，淋入2大勺鲜奶油，注意要无糖的哦。

7、盖上另外张锡纸，包好。其余的鸡腿同样处理。

8、放入烤盘，烤箱预热210度，烤40分钟。

热心网友时间：2023-12-23 07:57

用料
鸡腿1只
姜姜末
料酒适量
生抽适量
蜂蜜适量
胡椒粉适量
纸包鸡腿的做法
酱油，蜂蜜，料酒，姜末一起调成汁，将鸡腿腌制4小时以上。上班的人可以前一天晚上或者当天早上腌上放冰箱，不想洗碗就用保鲜袋。纸包鸡腿的做法步骤1
可以添加配菜，洋葱，土豆，或者红薯，西兰花什么的都行，切块摆放在油纸上。纸包鸡腿的做法步骤2
鸡腿放入油纸，撒上一点胡椒粉，也可以放点孜然或者椒盐，随意就好！油纸包好，就可以烤啦！纸包鸡腿的做法步骤3
烤箱预热，180摄氏度，烤20到40分钟。时间视鸡腿大小或喜欢的程度而定，想要柔嫩多汁少烤一会儿，想要皮焦肉香多烤一会儿。纸包鸡腿的做法步骤4
烤好之后打开纸包开吃！香味扑鼻，连饭带菜都有啦！