总抗氧化能力测定过程中磷酸缓冲溶液的作用

发布网友发布时间：2022-05-14 01:56

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热心网友时间：2023-11-22 01:29

缓冲作用。
1、总抗氧化能力测定过程中，往盐NaA溶液中加入一定量的酸和碱。
2、阻碍溶液pH变化，就是因为磷酸缓冲溶液起到了缓冲作用。
3、总抗氧化能力测定若在过程中加入酸，碱的量多时，磷酸缓冲溶液就失去了它的缓冲作用，这说明它的缓冲能力是有一定限度的。

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