黄金馒头片的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 22:40
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热心网友
时间:2023-02-08 08:51
前言
我家喜欢吃馒头,
尤其是刚出锅的馒头。热气腾腾,松软可口。不过,放了好几天的馒头就不怎么爱吃了。可是,不能浪费啊。于是,我灵机一动,花了点心思,就有了这道黄金馒头片。它营养丰富,制作简单,更适合做早点。
材料
主料:馒头300g;
辅料:鸡蛋3个、盐适量、葱花适量、火腿适量
黄金馒头片
1
馒头最好选凉透的,这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。
2
把馒头切成片。
3
火腿切小丁,葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。
4
把馒头片放里面,蘸上鸡蛋液。
5
电饼铛烧热,放一点油,把馒头片放上面煎。
6
一面煎好再煎另一面,也可以双面同时加热。
7
做好的馒头片。配杯豆浆或者粥,就是很好的早餐了。
小贴士
馒头片的做法很简单,馒头要放凉切好切。