茄辣西的家常做法大全怎么做好吃视频

茄辣西是一道以茄子和辣椒为主要材料的家常菜，口感香辣，十分美味。下面是茄辣西的家常做法：材料：- 茄子 2个 - 青椒 2个 - 红椒 1个 - 小米椒 5-6个 - 大蒜 3瓣 - 姜 1小块 - 酱油 2汤匙 - 白糖 1茶匙 - 醋 1茶匙 - 盐 适量 - 料酒 适量 - 植物油 适量 做法：1. 茄子洗净...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5、在茄子中加入西红柿块，继续翻炒至西红柿出红汤后，加入青椒...

8、加辣椒翻翻炒出辣椒味道以后,如果爱吃辣味重的,可以先炒辣椒。 9、加鸡蛋块翻炒均匀。 10、加盐翻炒均匀。 11、加意面快速翻炒均匀。 12、炒到西红柿汤汁变干,意面

茄子辣椒西红柿简称“茄辣西”，还有个别称“三堂会审”。家常做法:茄子，辣椒，西红柿，葱，姜，蒜适量，洗干净备用 茄子对半切开，再切成片辣椒适量，切丝西红柿去蒂，切丁。葱切小段，姜蒜切末。起锅烧油，油热放入葱姜蒜快速翻炒出香味，放入辣椒，快速翻炒几下，放入茄子。加入适量的花椒粉，生...

家常茄辣西的做法 茄辣西是一道色香味俱佳的家常菜，以其独特的辣味和茄子的软糯口感深受人们喜爱。下面是茄辣西的家常做法。材料准备：1. 茄子：适量，根据个人需求。2. 辣椒：根据个人口味，可选择不同种类的辣椒。3. 葱、姜、蒜：适量。4. 食用油、盐、酱油、料酒等调料。做法步骤：一、处理...

用料 主料 茄子(紫皮，长)3条 尖椒2个 西红柿1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 姜 适量 蒜 适量 白糖 少许 茄辣西的做法 茄辣西？一听就立马被这名字儿吸引住了，问：为什么叫茄辣西？当地朋友很奇怪答道：这菜它就是茄子、辣椒，还有西红柿炒出来的，不叫茄辣西那还能叫啥？呵呵...

花椒粉适量、鸡精适量、白糖适量 茄辣西 1 准备食材 2 切好所有东西 3 烧油爆香姜蒜 4 放进茄子和青椒 5 进行翻炒 6 在放西红柿 7 加调料 盐 十三香 花椒粉 白糖 出锅时放鸡精就行了 8 装盘 小贴士 是一道很普通的家常菜茄子很吃油所以油稍微多一点点，西红柿很容易熟的所有要快炒 ...

首先准备好食材，将茄子和青椒切成长条，葱姜蒜切末备用。然后将茄子放入热水中焯水，煮熟后捞出沥干备用。锅中倒适量油，加入葱姜蒜末爆香。随后倒入青椒炒匀，加入少量盐和味精调味。最后加入茄子翻炒均匀，再加入适量切碎的辣椒继续炒制，出锅前淋上芝麻酱和香油即可。茄辣西的制作过程较简单，需要...

加入1/2小勺盐；加入少许鸡精；大火翻炒均匀即可。3.小贴士：1、此菜毫无难度，只需茄子入锅后耐心煸炒至很软很软就行；2、掌握盐的用量，腌过的茄子不仅省油，而且有咸味儿，最后加盐时注意自己的口味儿，其实我只加了一点点儿，不到1/2小勺；3、控制辣度。我用的这两个尖椒不是很辣，喜欢...

菜谱做法：1.茄子洗净去蒂切条片状，青椒洗净去蒂去籽切丝，西红柿洗净去除蒂部切片备用 2.锅烧热注油（正常炒菜用油量），油温起来后将蒜茸姜茸倒入炝锅煸香，将茄子及青椒丝倒入锅中翻炒 3.炒至茄条软身，将西红柿片倒入锅中一同翻炒 4.锅中依次调入糖、精盐，酱油，翻炒至汤汁浓郁（如西红柿用量...